香菜和面粉的獨特新吃法，鮮香味美，不吃撐都停不下嘴，做法簡單。香菜由于本身具有特殊香氣的揮發油，常常被人們用來做菜肴的提味和點綴之用。我最喜歡喝的西紅柿湯就是因為加了香菜，喝起來才更出味呢。香菜的味道特殊，不是人人都愛吃，今天就和大家分享一個香菜的新吃法，吃了十幾年，這樣做還真的是第一次，沒想到太好吃了，就連平時女兒這不愛吃香菜的都說好吃呢，一起來看看吧。

準備食材：

香菜、鹽、白胡椒粉、普通面粉、清水、食用油

具體做法：

1.準備一把香菜，先把香菜切碎。

2.加適量食鹽和白胡椒粉，加入清水，攪拌均勻，再加3勺面粉，攪拌到沒有干面粉的狀態。

3.電餅鐺預熱后刷油，挖一勺面糊均勻地攤開。

4.沒有濕面糊的時候刷層油翻面，就這樣來回翻面烙至熟透。

5.烙熟裝盤，美味即成，做法超級簡單，特別營養解饞，喜歡就趕緊在家動手試試吧。