發布時間:2025-10-28閱讀(7)
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半碗芝麻,2勺面粉,不攤餅不油炸,教你新吃法,營養美味又解饞。“補藥一堆,不如黑芝麻一把”,從這句老話里邊,可以看得出黑芝麻的作用有多大,今天就用黑芝麻給大家分享一款爽口零食,雖然看著黑不溜秋的顏值不高,但吃起來不僅口感好,而且營養全面,無論是坐在家里看書看電視,還是在上班期間作為辦公室小零食,它都會給我帶來意想不到的樂趣。在芝麻王國里,黑芝麻具有“補肝腎,滋五臟,益精血,潤腸燥”等功效,被視為滋補圣品,所以也成為我們生活中不可或缺的營養食材,以黑芝麻為原料的美味層出不窮。
準備食材: 黑芝麻、酵母粉、白糖、食用油、普通面粉、清水 具體做法:
1.半碗的黑芝麻倒進玻璃盆里,加2g酵母粉和20g白糖,再加2勺食用油,用筷子攪拌均勻。
2.攪勻后加兩勺面粉,邊加清水邊攪拌,揉成偏硬點的面團后醒發至兩倍大小。
3.案板上抹點食用油,把醒好的面團搟薄,然后像這樣切成小塊。
4.放進烤箱上下180度烤20分鐘。
5.烤熟后晾涼,一道美味的小零食就做好了,喜歡就趕緊試試吧。 |
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