包菜別做老一套了，試試這個(gè)新鮮做法，連挑食的人都愛(ài)吃，太香了。包菜一年四季在市場(chǎng)上都能買(mǎi)到，春季包菜在5月初收獲，是夏季的時(shí)令蔬菜。生活中我們每天選擇蔬菜時(shí)，時(shí)常會(huì)考慮選擇“時(shí)令蔬菜”，因?yàn)椤皶r(shí)令蔬菜”在本季節(jié)自然條件下生長(zhǎng)，所以它是最健康、最保健的蔬菜。包菜鮮脆味美，營(yíng)養(yǎng)豐富，是不可多得的夏季時(shí)令蔬菜。包菜含有豐富的維生素C和葉酸，可以增加抵抗力和免疫力，常吃卷心菜可以增強(qiáng)體質(zhì)。包菜還有殺菌、消炎的作用，吃卷心菜對(duì)皮膚美容也有非常好的幫助。包菜的做法很多，別只會(huì)做手撕包菜，今天給大家分享一道包菜丸子的做法，營(yíng)養(yǎng)美味又解饞，一起來(lái)看看吧。

準(zhǔn)備食材：

包菜、蔥花、鹽、南德粉、普通面粉、清水、食用油

具體做法：

1.先把包菜對(duì)半切開(kāi)去除中間的硬桿，切成細(xì)絲，然后再切下剁碎。

2.加點(diǎn)蔥花，再加點(diǎn)食鹽和南德粉調(diào)味，再加3勺面粉和適量清水?dāng)嚢璩烧吵頎睢?/p>

3.然后用手團(tuán)成丸子。

4.鍋中加入稍微多一些的油，油溫六成熱下鍋炸，炸至金黃熟透撈出控油。

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5.一道簡(jiǎn)單又美味的包菜丸子就做好了，喜歡就趕緊在家試試吧。