愛(ài)吃面食一定要收藏，學(xué)會(huì)客家獨(dú)特新吃法，比面包還松軟好吃。面食在日常生活中是很常見(jiàn)的一種美味食材，可以做各種各樣的美食，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，含有豐富的蛋白質(zhì)。常見(jiàn)的做法就是將面食拿去包包子，包餃子和做面條，再就是炸油條等等，面食的吃法多到我數(shù)不過(guò)來(lái)。現(xiàn)在的網(wǎng)絡(luò)發(fā)達(dá)，學(xué)做飯真心好容易，隨便下一個(gè)菜譜軟件，想吃什么就搜什么，依葫蘆畫瓢，只要用心學(xué)，廚房小白都能輕松變大廚呢，今天就給大家分享一個(gè)面食的客家獨(dú)特新吃法，一起來(lái)看看吧。

準(zhǔn)備食材：

普通面粉、白糖、溫水、酵母粉、紅豆

具體做法：

1.200g的面粉里加一勺白糖，準(zhǔn)備一個(gè)小碗，溫水里加2g酵母粉化成酵母水，邊加酵母水邊攪拌，揉成面團(tuán)后蓋上蓋子醒發(fā)至兩倍大小。

2.醒好的面團(tuán)多揉一會(huì)兒排氣，再揉成長(zhǎng)條切成小劑子。

3.再把小劑子揉圓，用搟面杖搟成薄餅。

4.把剛煮熟的紅豆撈出來(lái)晾涼，晾涼后加一勺白糖拌勻。

5.像包包子一樣把紅豆餡包起來(lái)。

6.然后搟成牛舌狀，再卷起來(lái)。

7.放在蒸鍋上再醒發(fā)20分鐘，醒好后大火蒸10分鐘左右，蒸熟后燜3分鐘即可出鍋。

8.面食這樣做非常的蓬松暄軟，美味可口，喜歡就趕緊在家試試吧。