包菜里加1勺面粉，用這個方法一做，居然這么好吃，太有創(chuàng)意了。入冬后，早市的包菜超便宜，才1元一斤，每次去買菜我都會買上一兩個放在家里，變著花樣做來吃，一個冬天至少要吃掉幾麻袋的包菜。包菜不僅價格便宜，它的營養(yǎng)價值也非常高，包菜中含有非常豐富的維生素C，冬季經(jīng)常吃一些包菜，可以增加抵抗力和免疫力，預防感冒。除此之外，包菜還有促進消化、抗衰老、保護腸胃健康等功效，冬季多吃一些包菜，對身體的好處非常多。

包菜可以炒著吃，拌著吃，還可以做餡或者煎餅，都十分美味。今天給大家推薦的是包菜早餐餅的做法，現(xiàn)在天氣冷，孩子上學喜歡賴床，但只要有這個包菜早餐餅，起床穿衣刷牙的速度都很快，生怕起晚了，早餐餅都被吃光了，那就只能吃別的早餐了。

準備食材：

包菜、普通面粉、清水、鹽、生抽、白胡椒粉、食用油

具體做法：

1.先把包菜切開，去掉中間的硬桿，把包菜切成細絲然后洗干凈。

2.分次少量加入面粉和清水，加點食鹽、生抽和白胡椒粉，用筷子攪拌均勻。

3.電餅鐺加熱后刷層食用油，倒入包菜攤平后用鏟子壓一壓，一面煎熟后刷層油翻面，也用鏟子壓一壓。

4.煎熟切塊裝盤，美味即成。

5.包菜這樣做特別營養(yǎng)美味，當早餐餅再好不過了，喜歡就趕緊在家試試吧。