土豆別做老一套了，試試這個新做法，挑食的小朋友都愛吃，超簡單。土豆相信大家都沒少吃，這是日常生活中最常見的一種美味食材，它的做法多種多樣，比較常見的就有酸辣土豆絲，燉土豆以及薯條等等，這些做法都各有春秋，每一種做法都有著不同的味道，實在是很受歡迎的一種食材。

平時我家吃得最多的就是薯條了，因為薯條可以當零食吃，不管是與人聊天還是看電視，都少不了薯條的身影。

今天再用土豆給大家分享一道家常美食，這是一道做法跟材料都比較簡單的美食，特別下飯，香味濃郁又好吃，一直都是我家常吃的一道家常菜，如果喜歡的話可以先收藏起來，有空自己試一下哦。

準備食材：

土豆、淀粉、食用油、白芝麻、辣椒粉、孜然粉、老干媽、鹽、蔥花

具體做法：

1.準備一個大土豆，削皮切成塊后清洗一下，冷水下鍋，水開后煮一分鐘撈出，裹上一層淀粉。

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2.鍋中加適量食用油，土豆片炸至金黃酥脆控油撈出。

3.小碗內加白芝麻，辣椒粉和孜然粉。

4.鍋內留底油加一勺老干媽，加入剛配好的食材，適量食鹽，炒香后加入土豆片，翻炒均勻后再加點蔥花。

5.出鍋裝盤，美味即成，就可以開吃啦。