花生米里加一勺面粉，一種新鮮的吃法，詳細做法步驟教會你。花生米不僅可以生著吃，也可以做很多美食，生吃的花生米，有很多作用，比如說可以養胃，可以去除嘴里的異味等。花生米還可以做很多菜品，涼拌菜，煮粥等，都是不錯的選擇。普通的水煮花生沒幾天就吃膩了，怎么辦？今天我做的這個脆皮花生米不管是零食，還是配粥，絕對都是美美的，它不僅表面酥脆，同時自帶的香味也能讓人吃了還想吃。這種面粉炸花生的時候，比較脆，口感更好。空閑時做上一盤，又干凈又衛生，這樣的零食還不用擔心防腐劑哦！感興趣的朋友們趕緊來看一看吧。

準備食材：

花生米、白糖、鹽、十三香、黑胡椒粉、清水、普通面粉、食用油、椒鹽、辣椒面

具體做法：

1.把花生米放到電餅鐺內，烤熟以后裝到碗里。

2.加入一勺白糖和適量的食鹽，適量的十三香和黑胡椒粉攪拌均勻，加入適量的清水，再邊加面粉邊攪拌，讓花生米均勻地裹上一層面粉。

3.再用過濾網把多余的面粉末過濾掉，裝到盤子里備用。

4.鍋內加入適量的食用油，油溫四成熱的時候下鍋炸，炸至金黃以后控油撈出。

5.再撒入適量的椒鹽和辣椒面，拌勻后裝盤。

6.這樣一道酥脆可口的美味花生米就做好了，喜歡就趕緊在家試試吧。