花生米里加一勺面粉，一種新鮮的吃法，詳細(xì)做法步驟教會(huì)你。花生米不僅可以生著吃，也可以做很多美食，生吃的花生米，有很多作用，比如說(shuō)可以養(yǎng)胃，可以去除嘴里的異味等。花生米還可以做很多菜品，涼拌菜，煮粥等，都是不錯(cuò)的選擇。普通的水煮花生沒(méi)幾天就吃膩了，怎么辦？今天我做的這個(gè)脆皮花生米不管是零食，還是配粥，絕對(duì)都是美美的，它不僅表面酥脆，同時(shí)自帶的香味也能讓人吃了還想吃。這種面粉炸花生的時(shí)候，比較脆，口感更好。空閑時(shí)做上一盤，又干凈又衛(wèi)生，這樣的零食還不用擔(dān)心防腐劑哦！感興趣的朋友們趕緊來(lái)看一看吧。

準(zhǔn)備食材：

花生米、白糖、鹽、十三香、黑胡椒粉、清水、普通面粉、食用油、椒鹽、辣椒面

具體做法：

1.把花生米放到電餅鐺內(nèi)，烤熟以后裝到碗里。

2.加入一勺白糖和適量的食鹽，適量的十三香和黑胡椒粉攪拌均勻，加入適量的清水，再邊加面粉邊攪拌，讓花生米均勻地裹上一層面粉。

3.再用過(guò)濾網(wǎng)把多余的面粉末過(guò)濾掉，裝到盤子里備用。

4.鍋內(nèi)加入適量的食用油，油溫四成熱的時(shí)候下鍋炸，炸至金黃以后控油撈出。

5.再撒入適量的椒鹽和辣椒面，拌勻后裝盤。

6.這樣一道酥脆可口的美味花生米就做好了，喜歡就趕緊在家試試吧。