早餐餅超好吃又簡單的做法，每次大人小孩都搶著吃，我家經常做。隨著人們生活節奏的變快，早餐本應在生活中要得到重視的事情，卻容易被人們忽視，可是你的身體是你自己的，你忽略了你的身體營養補充的最佳時節，那么你的身體也會越來越不健康的。所以不但要重視吃早餐，而且要吃熱食，這樣才能保住胃氣。如果你長期吃冰冷的食物，就會傷到胃氣，也就傷了身體的抵抗力。科學營養的搭配自己喜愛的早餐食物，才能使自己的身強體壯，精力旺盛，今天就給大家分享一道我家經常做的西紅柿早餐餅，一起來看看吧。

準備食材：

西紅柿、香蔥、鹽、普通面粉、食用油

具體做法：

1.準備兩個西紅柿切十字花刀，倒入開水燙下去皮。

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2.西紅柿去皮后剁碎，放入碗中，香蔥切碎，和西紅柿放在一起。

3.加適量食鹽，再加適量面粉攪拌成面糊狀。

4.電餅鐺燒熱后刷一層油，把面糊倒上去攤成小餅，一面熟了翻開煎烤另一面。

5.煎熟即可出鍋，這樣一道非常簡單美味的小餅就做好了，喜歡就趕緊在家試試吧。