當(dāng)前位置:首頁(yè)>美食> 早餐別買(mǎi)了,教你懶人新做法,做一次15天不早起,比吃肉還香
發(fā)布時(shí)間:2025-10-28閱讀( 20)
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早餐別買(mǎi)了,教你懶人新做法,做一次15天不早起,比吃肉還香。對(duì)于上班族而言,早晨多瞇一分鐘都是莫大的幸福,根本沒(méi)有太多時(shí)間做早餐,但是早餐是最關(guān)鍵的,長(zhǎng)期吃外面賣(mài)的,也不衛(wèi)生,記得小時(shí)候上學(xué),早餐就是牛奶和面包,想吃更營(yíng)養(yǎng)豐富些,就會(huì)覺(jué)得時(shí)間不夠用,又不想早起。今天就給大家分享一個(gè)簡(jiǎn)單快速又營(yíng)養(yǎng)的早餐做法,做一次半個(gè)月都不用起早,早上起來(lái)4分鐘就能出鍋,一起來(lái)學(xué)習(xí)吧。
準(zhǔn)備食材: 蔥花、普通面粉、清水、食用油、黑芝麻 具體做法:
1.先切點(diǎn)蔥花。
2.盆里加入200g面粉,再加入適量清水和蔥花,用筷子把它攪拌一下,攪拌成絮狀的時(shí)候再加入30毫升的食用油,然后下手將它揉成面團(tuán),加油的目的是為了揉面的時(shí)候不會(huì)沾手,而且揉出來(lái)的面口感會(huì)更細(xì)膩,揉成像這樣光滑的面團(tuán)就可以了。
3.揉好以后把它放在案板上,直接搓成長(zhǎng)條,再用刀分成大小均勻的面劑子。
4.然后取出一個(gè)面劑子用手指往里揉,把它搓成小圓球。
5.全部做好以后準(zhǔn)備一個(gè)盤(pán)子,在里面刷一層油,然后依次把面團(tuán)放進(jìn)盤(pán)子里面,在表面也刷上一層油,刷油可以增加面團(tuán)的延展性,蓋上蓋子,醒發(fā)10分鐘左右。
6.時(shí)間到,這時(shí)候面團(tuán)已經(jīng)變得十分柔軟了,把盤(pán)子里多余的油倒在案板上,涂抹均勻,取出一個(gè)小面團(tuán),用手先給它按扁,然后用搟面杖給它搟開(kāi),搟成牛舌狀。
7.從下往上把它卷起來(lái),用手再按壓一下,從另一頭再把它卷起來(lái)。
8.然后把封口朝下,用手把它按扁,全部做好后蓋上保鮮膜再醒5分鐘。
9.再把它搟成小圓餅,像這樣就可以了。
10.一次可以多做點(diǎn),做15張這樣半個(gè)月都不用早起了,做好放冰箱冷凍,早上吃的時(shí)候直接拿出來(lái)烙4分鐘就可以了。
11.在電餅鐺里刷一層油,一層薄薄的油就可以了,再把餅依次放入鍋中,在表面也刷上一層油鎖住水分,再撒上一點(diǎn)黑芝麻增香,蓋上蓋子烙2分鐘。www.ws46.com
12.時(shí)間到把它翻個(gè)面,蓋上蓋子再烙2分鐘,這樣一道香噴噴的早餐餅就做好了,這樣做的早餐餅營(yíng)養(yǎng)又健康,喜歡就趕緊在家試試吧。 |
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