發布時間:2025-10-28閱讀(0)
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早餐別買了,教你懶人新做法,做一次15天不早起,比吃肉還香。對于上班族而言,早晨多瞇一分鐘都是莫大的幸福,根本沒有太多時間做早餐,但是早餐是最關鍵的,長期吃外面賣的,也不衛生,記得小時候上學,早餐就是牛奶和面包,想吃更營養豐富些,就會覺得時間不夠用,又不想早起。今天就給大家分享一個簡單快速又營養的早餐做法,做一次半個月都不用起早,早上起來4分鐘就能出鍋,一起來學習吧。
準備食材: 蔥花、普通面粉、清水、食用油、黑芝麻 具體做法:
1.先切點蔥花。
2.盆里加入200g面粉,再加入適量清水和蔥花,用筷子把它攪拌一下,攪拌成絮狀的時候再加入30毫升的食用油,然后下手將它揉成面團,加油的目的是為了揉面的時候不會沾手,而且揉出來的面口感會更細膩,揉成像這樣光滑的面團就可以了。
3.揉好以后把它放在案板上,直接搓成長條,再用刀分成大小均勻的面劑子。
4.然后取出一個面劑子用手指往里揉,把它搓成小圓球。
5.全部做好以后準備一個盤子,在里面刷一層油,然后依次把面團放進盤子里面,在表面也刷上一層油,刷油可以增加面團的延展性,蓋上蓋子,醒發10分鐘左右。
6.時間到,這時候面團已經變得十分柔軟了,把盤子里多余的油倒在案板上,涂抹均勻,取出一個小面團,用手先給它按扁,然后用搟面杖給它搟開,搟成牛舌狀。
7.從下往上把它卷起來,用手再按壓一下,從另一頭再把它卷起來。
8.然后把封口朝下,用手把它按扁,全部做好后蓋上保鮮膜再醒5分鐘。
9.再把它搟成小圓餅,像這樣就可以了。
10.一次可以多做點,做15張這樣半個月都不用早起了,做好放冰箱冷凍,早上吃的時候直接拿出來烙4分鐘就可以了。
11.在電餅鐺里刷一層油,一層薄薄的油就可以了,再把餅依次放入鍋中,在表面也刷上一層油鎖住水分,再撒上一點黑芝麻增香,蓋上蓋子烙2分鐘。www.ws46.com
12.時間到把它翻個面,蓋上蓋子再烙2分鐘,這樣一道香噴噴的早餐餅就做好了,這樣做的早餐餅營養又健康,喜歡就趕緊在家試試吧。 |
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