<span class="answer">導讀</span>圖片來源于網絡肉絲帶底相信很多人都吃過，提起來也許你還回味在芥末和蒜微辣的爽口之中！肉絲帶底無論春夏秋冬都適合吃，是一道很爽口的葷菜！但是這道菜的來歷你知道....<p><img alt="河南十大美食名吃排行榜（河南長垣有一道美食叫肉絲帶底）(1)" src="/static/upload/image/20231217/8d0c696ea2e243c883a590d414214f47.jpg"/></p><p>圖片來源于網絡</p><p>肉絲帶底相信很多人都吃過，提起來也許你還回味在芥末和蒜微辣的爽口之中！</p><p>肉絲帶底無論春夏秋冬都適合吃，是一道很爽口的葷菜！</p><p>但是這道菜的來歷你知道嗎？事情是這樣的，在70年代的時候長垣有一家富豪，給母親過80大壽的時候，為了招待親朋好友，這家富豪在當地一家很大的飯店，包了幾桌上等的好菜。</p><p><img alt="河南十大美食名吃排行榜（河南長垣有一道美食叫肉絲帶底）(2)" src="/static/upload/image/20231217/b0083ece08484b19ba3c159ad23238ce.jpg"/></p><p>圖片來源于網絡</p><p>可能當時為了說過方便客人說話，老人和年輕人分開做桌，老人單獨安排了一桌，由于是冬季過的大壽，有一道菜是攪拌粉皮，老人吃著怕涼身體受不了，可是他的母親也最愛吃這道菜，今天又是他母親的大壽，也不能讓母親掃興，就在大家不知如何是好的時候，</p><p>有個很聰明的飯店伙計，就想到了一個辦法，他給廚師提議，把一道剛剛出鍋芹菜肉絲，倒在涼拌粉皮上，為了不讓過壽老人掃興，照樣能吃涼拌粉皮，也沒那么涼。</p><p>還當時還即興發揮一個名字叫最愛在心里！這是辦的讓老人很高興。</p><p>結果老人吃上一口贊不絕口，從來沒有吃過這樣味道的美食，還要求大家都嘗嘗此菜，結果大家都贊不絕口，夸贊這道菜味道極美！</p><p>后來吃過的人們，每當到這家飯店就點名要求做這道菜！就連飯店老板和廚師也對這道菜贊不絕口，由于點這道菜的越老越多，飯店決定給它起個名字，經過很久的商量個討論，最后決定了肉絲帶底這個名字！</p><p>后來也就開始有了，肉絲帶底這道名菜！</p><p><img alt="河南十大美食名吃排行榜（河南長垣有一道美食叫肉絲帶底）(3)" src="/static/upload/image/20231217/ee1a360559074e1587314bf180cc57ee.jpg"/></p><p>圖片來源于網絡</p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！