如果以前有人和我說，養花的盡頭是種菜，我肯定是不信的，甚至會嗤之以鼻，但從我媽來我家小住開始，我慢慢的就相信了。

原來，養花的盡頭真的是種菜，記得小的時候，年輕的媽媽也非常喜歡在家里養花，但突然間，這個媽媽就成了一心種菜，不喜歡養花的人。

每次來我家，都要把我家的花花草草搞得一團糟，好讓她的“種菜大業”能夠順利展開。

每次看見我媽在辛苦布置的露臺上，把花花草草就那么隨意得推到一邊，給她準備的菜地挪地方，我就心疼得要死！

壹

老媽64歲，在鄉下村子里干慣了活兒，好不容易回來一次，自然是坐不住。第一次來的時候，就四處看了看，發現露臺上種的都是花，于是就說，要這么多花干嘛，不如自己種菜。

第二次來我家的時候，就帶來了種菜所需要的農具，就開始把露臺收拾了一半出來，開始種菜。

竟然直接把栽種的太陽花全部拔了，把帶來的青菜籽撒到了里面。

當我下班回到家里，看著那一大堆太陽花，真的欲哭無淚，只能趕緊挑了一些新鮮的，移栽到幾個花盆里。

大片的太陽花沒了，換來的就是一片小青菜，當老媽摘下第一把“雞毛菜”，做了一碗雞毛菜蛋花湯，那滋味。再也不抱怨老媽種菜了。

貳

這次好不容易把老媽接過來，又答應了給老媽的半個露臺，于是老媽就開始忙活起來，連休息的時間都沒有。

雖然說，半個露臺都是給老媽用的，可總不能直接用泥土鋪在上面，然后在上面種菜吧！

而且用花盆也不現實，沒那么多花盆，泡沫箱也不靠譜，是有毒的，根本用不上。

不過這對老媽來說，并不是什么大問題，她從家中搬來了上百個塑料瓶，都是用來種菜的，堆放在陽臺上，擺放的很整齊，就像是一個盆栽。

更令我吃驚的是，她竟然種了很多蘑菇，看來她是奔著旁邊的儲藏室去的，因為沒有窗戶，儲藏室里的環境倒是符合蘑菇的生長。

至于其它幾種，像生菜、菠菜、白菜、香菜、大蒜、洋蔥等等，只要有充足的陽光和通風，同樣可以收獲讓人羨慕的美味，真正做到了“居家蔬菜自由”。

叁

種菜，不但要有好的環境，還要有好的容器，用塑料瓶做的容器，還是沒問題的。

小到果籃，大到礦泉水瓶子，大到各式各樣的塑膠瓶子，大到我根本用不到的鐵皮罐子，甚至還有一些我根本用不到的花盆。

籮筐與籮筐的間隔十分的寬，只要將一塊雙層的紗網往里面一罩，這紗網的來源就不用多說了，是從中間切開的，一分為二。

當然，要是家中還有一些破爛的衣物，被褥之類的東西，也可以做成墊層。水果框是她平時最喜歡的種菜用具，就像我剛才說的，她和水果店的店主混熟了，有幾次還死皮賴臉地要了過來。

其次是礦泉水瓶，礦泉水瓶用刀子劃開，要想種出蔬菜，必須要橫著割，十幾個礦泉水瓶一串，那就是一塊“菜地”。

也有一些塑料瓶，只要將瓶口削去，開個口子，就能當菜盆用了。整齊的排列，非常的賞心悅目。

除此之外，還可以利用那些閑置的電飯鍋、淘米鍋等，來種香菜，也能起到不錯的效果。除了這些，周圍還擺放著幾個盆栽，幾個罐子。

肆

至于蔬菜種子嘛，有些是我媽親手種的，有些是我在網上購買的，反正就是種蔬菜，我跟你說，這幾樣東西，都是可以在家種植的，哪怕是在陽臺上，也可以用盆栽來種植！

①生菜

這是一種非常普通的蔬菜，也有多種蔬菜，具有很高的營養，而且味道還非常好，可以用來制作各種美食。

生菜的栽培非常容易，撒上一些種子，再加上適當的水分，十來天即可萌發，二十來天即可收獲。

②菠菜

一看到菠菜，第一個想到的就是它，而且它是冷凍過的，所以我一直都很喜歡它，而且它也是一種百試不爽的蔬菜。

菠菜耐寒性極高，只在秋季和冬季種植，冬季收獲后，一家人圍坐在桌子旁，吃著熱騰騰的火鍋，就著這一碟菠菜，簡直就是人間美味。

③香菜

這意味著什么？香菜只是一種調味品，很多人都不喜歡，但我們全家都很喜歡，吃香菜的地方有很多，像火鍋、煲湯、下面等等都離不開它。

種植香菜的方法也有很多，水培也能種出香菜來，只需要利用香菜的根，養在水里，就能生長出香菜來，棒極了！

④青菜

雖然青菜也是很好的蔬菜，但太愛生蟲了，家里都是吃雞毛菜，不然蟲害太多，想要養大，就得不停打藥。

這樣的藥水菜，肯定是不行的，因此青菜種的也不多，就是吃些雞毛菜，吃完再撒種子，很容易就能生出來了。

⑤韭菜

這可是好東西，老媽是直接帶來的韭菜根，埋到花盆里，沒多久，就能收割一茬了，每次都是做韭菜雞蛋的餃子，太好吃。

韭菜根在網上也有的賣，種起來也簡單，記得澆水、施肥就行，這樣就能定期吃到韭菜啦！(www.Ws46.com)

⑥蘑菇

它的成長非常迅速，大概半個月就能吃了，而且培育起來也非常簡單，只要在網上購買一包菌種，然后將它碾壓成粉末，撒在壇子中，然后蓋上一層報紙，澆上水，放在陰涼處。

而在露臺上面，就必須要有一個類似于倉庫之類的遮擋光線的設施，來維持它的成長，三五天，十來天日，十五日，你可以一邊吃，等它一邊長大，能陸陸續續的采摘好久。

綜述

除此之外，老媽還種了不少別的東西，比如大蒜，小蔥，小白菜，小蘿卜等等，其實都是大同小異的，這里就不一一介紹了。有興趣的，可以在家里種！記得要有足夠的陽光和空氣！還有露臺！