真正的懶人早餐，做一次7天不早起，4分鐘出鍋，上桌全家搶著吃。現(xiàn)在人們生活節(jié)奏普遍偏快，很多人因?yàn)樵缟洗颐Γ绮秃鷣y吃一點(diǎn)就直接去上班或上學(xué)，有些人則更是習(xí)慣性不吃早餐，其實(shí)這樣對(duì)身體的影響是非常大的。要知道，從頭天晚餐到第二天早餐時(shí)間是間隔很久的，如果早上再不吃飯的話，也就意味著你的胃將長達(dá)10多個(gè)小時(shí)不進(jìn)食，這樣身體得不到能量的供給，工作和學(xué)習(xí)效率是會(huì)受一定影響的，而且長期不好好吃早餐，對(duì)腸胃也是不好的。所以，一頓有質(zhì)量高營養(yǎng)的早餐是非常至關(guān)重要的，因?yàn)橹挥谐院昧顺燥柫耍銎鹗虑閬恚拍芨佑懈蓜拧：芏嗳瞬蛔鲈绮偷脑虼笾掠袃牲c(diǎn)，第一點(diǎn)是因?yàn)闆]有什么時(shí)間，第二點(diǎn)就是不會(huì)做，怕做出來的不好吃，那么今天我就給大家分享一個(gè)快速又營養(yǎng)的早餐做法，一起來看看吧。

準(zhǔn)備食材：

高筋面粉、小蔥、鹽、清水、玉米油、食用油

具體做法：

1.準(zhǔn)備一把小蔥，切成蔥花。

2.碗里加入250g高筋面粉，加入蔥花，一勺食用鹽，再加入適量清水，用筷子邊加邊攪拌，攪成絮狀后再加入30g玉米油，然后把它揉成一個(gè)光滑的面團(tuán)，揉成這樣就可以了。

3.把它放在案板上，先不用醒面，直接搓成長條，用刀分成大小均勻的面劑子。

4.接著把所有的面劑子搓成小圓球，像這樣就可以了。

5.準(zhǔn)備一個(gè)盤子，底部刷一層油，把小面團(tuán)依次放入盤中，再在面團(tuán)上面也刷上一層油，蓋上保鮮膜醒10分鐘。

6.時(shí)間到了，現(xiàn)在面團(tuán)已經(jīng)非常柔軟，把盤子里多余的油倒在案板上，涂抹均勻，取出一個(gè)小面團(tuán)，用手按扁，再用搟面杖搟開，搟成牛舌狀，再從下往上慢慢卷起來，用手按壓一下，再從另一頭卷起來。

7.然后用手按扁，用搟面杖把它搟薄一點(diǎn)。

8.平底鍋預(yù)熱刷一層食用油，把做好的餅坯全部放入鍋中，蓋上蓋子燜兩分鐘。(www.ws46.coM)

9.兩分鐘后翻個(gè)面，蓋上蓋子再烙兩分鐘，像這樣反復(fù)翻面，烙至兩面金黃酥脆，用鏟子按壓一下，餅迅速回彈鼓起就證明已經(jīng)熟了。

10.最后把它盛出來，稍微放涼就可以吃了，這樣一道美味的早餐餅就做好了，配上一碗稀飯非常不錯(cuò)，可以提前多做點(diǎn)餅坯放冰箱里，早上直接烙幾分鐘就可以吃了，喜歡就趕緊在家試試吧。