發布時間:2025-10-28閱讀(1)
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大米試試這樣做,實在太香了,老保姆的拿手絕活,冬天就要這樣吃。大米是我們平常飲食最必不可少的主食之一,不吃什么都不能不吃大米,大米中含有豐富的營養物質,其中75%是碳水化合物,7%-8%是蛋白質,1.3%-1.8%是脂肪,并且還含有豐富的B族維生素和多種微量元素。大米中碳水化合物的含量很高,主要都是淀粉,還含有纖維素,半纖維素和可溶性糖,平常我們吃大米都是蒸米飯或者是煮粥,今天就給大家分享一個米飯特別好吃的懶人做法,不用炒菜,做出來孩子也不挑食了,特別愛吃。
準備食材: 大米、清水、豆角、胡蘿卜、土豆、生抽、素蠔油、香油、蔥花 具體做法:
1.先根據家里人數準備適量大米,然后加入清水浸泡30分鐘。
2.趁這個時間我們來準備點配菜,準備一小把豆角洗凈,將它切成小丁,放碗里備用。
3.準備一根胡蘿卜,切成小丁。
4.準備兩個去皮小土豆,切成土豆丁放碗里備用。
5.接下來調個料汁,在碗里面加入兩勺生抽,一勺素蠔油,一小碗清水,用勺子攪拌均勻備用。
6.大米現在已經泡得差不多了,把它清洗一下,洗兩遍就可以了,洗好倒進電飯鍋里面,然后把切好的胡蘿卜,土豆和豆角加進來,把表面鋪平整,再把調好的料汁慢慢倒進去,加入一勺香油,再加入適量清水,水位剛好沒過菜就可以了,蓋上蓋子按下煮飯鍵。
7.現在我們的米飯已經保溫了,保溫后不要馬上打開,再燜十分鐘,這樣煮出來的米飯會更香,時間到再打開看看,真的好香。
8.再把它盛出來,倒扣在盤子里面,最后撒點蔥花,這樣一道香噴噴的蔬菜燜飯就做好了,平時不想炒菜的時候可以試試這樣做,米飯這樣煮好看又好吃,家里的小孩子如果不喜歡吃飯,也可以試試這樣做給他吃,營養特別全面,喜歡就趕緊在家試試吧。 |
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