面條不要煮著吃了，教你一個新吃法，出鍋后外酥里軟，真的太香了。面條是一種制作簡單，食用方便，營養(yǎng)豐富，既可主食，又可快餐的健康面食。有時候家里沒有饅頭的時候就會下點面條來吃，非常快捷又簡單。在我家時常備著面條，不只是因為喜歡吃它，更重要的是為了以防不時之需。眾所周知，面條都是煮著吃的健康食材，但是我最近又學(xué)會了一道用面條做的美食，保證你從來都沒有吃過，特別的好吃又解饞，一起來看看吧。

準備食材：www.ws46.com

掛面、胡蘿卜、土豆、小蔥、鹽、味精、十三香、普通面粉、清水、食用油、黑芝麻

具體做法：

1.先把面條下鍋煮熟之后撈出，然后把面條過一下涼水，控水之后放入盆中。

2.再準備少許的胡蘿卜切成胡蘿卜絲。

3.然后再切一點土豆絲。

4.再準備一把小蔥切成蔥花備用。

5.面條里面放入胡蘿卜和土豆絲，把蔥花也放進去，下面開始調(diào)味，加適量的食鹽，再加點味精，接著再加入十三香，然后用筷子攪拌均勻。

6.接著往里面再加入一勺面粉和適量清水，然后充分的攪拌均勻。

7.電餅鐺刷上一層食用油，再倒入面條，用筷子給它鋪均勻，往上面再撒上適量黑芝麻，烙至定型之后，來回翻面烙熟美味即成。

8.用刀切成自己喜歡的形狀。

9.面條學(xué)會這樣做，真的特別的好吃又有營養(yǎng)，喜歡就趕緊在家試試吧。