粉條里加1勺面粉，這做法真獨(dú)特，我家一周吃5次，實(shí)在太解饞了。粉條里富含碳水化合物、膳食纖維、蛋白質(zhì)、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質(zhì)，還有良好的附味性，它能吸收各種鮮美湯料的味道，再加上粉條本身的柔潤(rùn)嫩滑，更加爽口宜人。粉條不用炒也不用燉了，今天給大家分享一個(gè)很多人都沒(méi)有見過(guò)的奇特吃法，一起來(lái)看看吧。

準(zhǔn)備食材：

紅薯粉條、鹽、胡蘿卜、蔥花、白胡椒粉、生抽、普通面粉、食用油、黑芝麻

具體做法：

1.先往紅薯粉條里面加入3g食鹽，然后再加入開水浸泡10分鐘。

2.接著準(zhǔn)備一個(gè)胡蘿卜，給它切成細(xì)絲，切好之后裝入盤中備用。

3.然后再切一點(diǎn)蔥花。

4.鍋里水開之后把泡軟的粉條放入鍋中，給它煮熟，煮至斷生之后過(guò)一下涼水，防止粉條坨在一起，然后給它放入盆子里面，和胡蘿卜放在一起。

5.往盆子里放入切好的蔥花，再加入適量的食鹽，接著再加入白胡椒粉和生抽，用筷子給它攪拌均勻，攪勻之后分次少量的加入面粉，邊加邊攪拌，攪拌成這樣沒(méi)有干面粉的稀糊狀就可以了，如果覺(jué)得太干的話可以少加點(diǎn)清水。

6.電餅鐺預(yù)熱之后刷上一層食用油，倒入粉條，鋪勻之后撒上一點(diǎn)黑芝麻，然后蓋上蓋子烙三分鐘左右。

7.接著翻個(gè)面繼續(xù)烙，來(lái)回翻面烙至熟透即可出鍋。

8.然后用刀給它切成小塊。

9.粉條這樣做外焦里嫩，吃起來(lái)真的太香了，當(dāng)早餐吃真的太美味了，喜歡就自己在家試試吧。(www.wS46.com)