發布時間:2025-10-28閱讀(2)
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吃了30多年洋蔥,只服這種做法,比紅燒肉還解饞,吃一次就忘不了。說到洋蔥相信大家都不陌生,一年四季在菜市場里都是很常見的一種食材,價格便宜一兩塊錢一斤。由于洋蔥味道辛辣,在處理的時候經常讓人淚流滿面,所以喜歡吃的人不是特別多,所以洋蔥通常被菜販放在角落里,成了菜市場里最不起眼的食材。 別看洋蔥便宜還普通,它的食用價值可一點也不低,洋蔥含有大量的大蒜素和植物殺菌素,具有消炎殺菌、抵御流感、預防感冒的作用,還有它那辛辣氣味,還可以促進消化增進食欲呢,今天就用洋蔥給大家分享一個獨特的早餐新做法。
準備食材: 洋蔥、青線椒、胡蘿卜、鹽、十三香、普通面粉、清水、食用油、黑芝麻 具體做法:
1.先把洋蔥切成洋蔥絲,切好之后抖散裝入盆中備用。
2.再準備3根青線椒給它切一下,然后再切一點胡蘿卜,把胡蘿卜切成細絲。
3.切好之后也裝入盆中,加適量的食鹽和十三香,用筷子給它攪拌均勻,再加入一大勺的面粉和適量清水,接著繼續攪拌,攪拌成這樣沒有干面粉的稀糊狀即可。
4.早餐機預熱之后刷上一層食用油,放入洋蔥面糊給它鋪平,再撒上一點黑芝麻,然后蓋上蓋子定時3分鐘。
5.這樣一道非常美味的洋蔥餅就做好了,營養又解饞,特別簡單又好吃,喜歡就自己在家試試吧。 |
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