自從知道面條這種做法，家人三天兩頭點名想吃，開胃解饞，真過癮。白米飯和面條，基本是每家每戶都會必備的食物。面條不光可以當早餐，一日三餐都特別的棒，它的變化多樣，而且面食很容易被腸胃消化吸收，尤其適合小孩和老人，他們的腸胃功能都不是那么好。家里的面條基本上都是用來水煮，然后再根據自己喜歡，制作出美味的食材搭配一起食用，今天就給大家分享一道簡單又好吃的面條做法。

準備食材：

掛面、辣椒面、白芝麻、蔥花、大蒜、食用油、鹽、生抽、陳醋、開水、香菜

具體做法：

1.碗中放入辣椒面、白芝麻和蔥花各一勺。

2.拿出我們這個蒜泥器，往里面放入幾顆大蒜，蓋上蓋子，只需要輕輕扭幾下就扭成蒜末了，扭成蒜末之后我們也把它加入到碗中。

3.然后澆上熱油激發出香味，用筷子給它攪拌均勻，加入適量的食鹽，接著再加入一勺生抽和一勺陳醋，往里面加入兩勺開水，撒上一點香菜。

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4.鍋里水開之后把面條下鍋煮熟。

5.然后把煮熟的面條放入碗中，拌勻之后美味即成。

6.面條這樣做非常的酸爽過癮，做法特別簡單，但吃起來真的特別好吃，喜歡就自己在家試試吧。