面食這樣做太好吃了，只需2根筷子，轉(zhuǎn)幾圈就上鍋，比油條還香。說起面食，我想作為一個北方人，沒有一個人是不會做面食的，面食是我們北方人的主食，我家的一日三餐都離不開面食。如今隨著社會的發(fā)展，面食的種類也越來越多了，想吃什么面食隨時就能吃到，比如我今天帶給大家的這道面食，做法特別簡單，不用發(fā)面，個個鼓大泡，大人小孩都喜歡吃，下面開始制作。

準備食材：

熱水、鹽、普通面粉、泡打粉、食用油

具體做法：

1.先往盆中加350毫升的熱水，用手指試一下溫度，微微燙手就可以了，再加入2g食鹽化開，然后加320g面粉邊加邊用筷子攪拌，一直攪拌成這樣沒有干面粉的糊狀，蓋上蓋子靜置30分鐘。

2.時間到了，加2g的泡打粉，用筷子攪拌均勻，攪好之后試一下，用筷子轉(zhuǎn)幾圈，面糊會這樣往下流淌，說明面的筋性已經(jīng)出來了，接著再靜置10分鐘。

3.起鍋燒油，用筷子試一下油溫，能冒出密集的氣泡就可以了。

4.用兩根筷子挑起面糊轉(zhuǎn)幾圈開始下鍋。

5.讓面糊自己垂直下入鍋里，這樣炸的面托個個都圓嘟嘟的。

6.就這樣炸至定型后翻面炸，來回翻面的炸，防止炸糊了，炸至金黃熟透后撈出控油。

7.這樣一道非常好吃的炸面托就做好了，外皮酥脆，里面空心，比油條還要好吃，吃起來特別的香，喜歡就自己在家試試吧。