面粉別蒸饅頭了，教你面包創意新做法，柔軟香甜，上桌瞬間搶光。說起面食，都不約而同想到包子、饅頭、烙餅、餡餅一類的，老一輩人就喜歡早上把饅頭蒸熱，配點咸菜，一碗熱粥，吃著舒坦。所以我家的面粉平時消耗的也比較快，隔三差五的做一些面食，或冷凍或冷藏，或者現做現烙。今天我們就用面粉來給大家分享一個面包的新做法，不用烤箱也不用電飯煲，而且做出來口感特別好，一起來看看吧。

準備食材：

普通面粉、白糖、酵母粉、清水、食用油、葡萄干、蜂蜜、椰蓉

具體做法：

1.碗中加入350g面粉，加一勺白糖和4g酵母粉，再加入適量的清水，攪勻后加15g食用油，揉成面團后放案板上繼續揉，像揉洗衣服一樣揉5分鐘左右，揉成這樣能起膜就可以了，蓋上蓋子或者保鮮膜醒發至兩倍大。

2.面團現在已經醒好了，取出揉一下排排氣，放上葡萄干包起來再揉成長條。

3.用刀切分成小劑子再揉圓。

4.往模具里刷層食用油防粘，放里面后再醒10分鐘，醒好后蓋上一層保鮮膜，然后上鍋蒸熟，大概35分鐘左右。

5.蒸熟后出鍋，刷上一層蜂蜜，再撒點椰蓉。

6.這樣一道椰蓉面包就做好了，掰開看一下，非常的蓬松柔軟，喜歡就自己在家試試吧。