用電飯鍋燉雞湯，簡單又美味，下面就說說電飯鍋燉雞湯的做法。

工具/材料

雞肉、香菇、花椒、大料、蔥、姜、鹽

操作方法

• 將新鮮的雞肉洗凈，將香菇發好，再準備蔥、姜、花椒、大料。

  

• 用刀將雞切成小塊，這樣便于入味，還能節省燉雞肉的時間。

  

• 在鍋中放入清水，燒開，將雞肉放入鍋中焯一下，去掉血水和浮沫，撈出來，控干。(www.Ws46.com)

  

• 將雞塊放入電飯鍋內，放入蔥、姜、花椒、大料、鹽，再加入適量的水，沒過雞塊，將電飯鍋的鍋蓋蓋好，按下煲湯鍵，大約兩個小時后，就可以品嘗美味的雞湯了。