工具/材料

排骨適量，蔥適量，姜適量，胡蘿卜適量，玉米適量。

操作方法

• 將排骨剁成小段。

  

• 將排骨下鍋焯水，煮出沫撈出。倒掉水，用清水洗干凈。

  

• 將排骨倒入砂鍋，加入清水。(www.Ws46.com)

  

• 砂鍋加蔥段姜片燉煮30分鐘。

  

• 砂鍋內加入玉米。

  

• 再加入胡蘿卜。

  

• 再蓋蓋兒，燉煮十分鐘。

  

• 最后放點蔥花，加鹽調味即可。

  

特別提示

排骨一定要焯水洗凈哦。這樣湯才更加清美。