1、將柿餅存放在盒子中，減少與空氣中的水分所接觸的機(jī)會(huì)，然后將其擺放在通風(fēng)、干燥、陰涼處進(jìn)行保存，在常溫下大約可以保存8個(gè)月的時(shí)間。

2、使用包裝袋將柿餅封裝好，然后存放在冰箱的冷藏室中進(jìn)行保存（3-4℃），大約可以保存10個(gè)月的時(shí)間。

3、使用包裝袋將柿餅封裝好，然后存放在米缸之中（米吸水能力強(qiáng)，從而起到干燥的作用）。