操作方法

• 海底椰蜜棗燉雞湯，雞肉提前洗干凈切好備用，海底椰洗干凈，用溫水浸泡，把雞肉海底椰蜜棗一起放入燉盅，燉2個(gè)鐘頭即可。這道湯滋陰潤肺，養(yǎng)顏，潤肺止咳。

  

• 山藥枸杞鯽魚湯，鯽魚去內(nèi)臟洗凈抹鹽，鍋中倒入適量油，將鯽魚放入煎至兩面金黃，倒入適量水，山藥去皮切成段放入一起煮，等到要關(guān)火之前5分鐘倒入枸杞一起煮即可。

  

• 白蘿卜羊肉湯，把羊肉洗干凈切成塊放進(jìn)鍋里煮一下去血水。姜蔥洗干凈切開備用。白蘿卜洗干凈切成塊，然后把羊肉放入鍋中大火煮開轉(zhuǎn)小火煮2小時(shí)，關(guān)火前30分鐘放入白蘿卜一起煮。

  

• 花膠燉雞湯，花膠提前泡發(fā)，雞肉剁成塊洗干凈姜切成片，鍋中倒入適量清水，水開了倒入雞肉綽水，把所有材料一起放入燉鍋中一個(gè)半鐘即可