工具/材料

雞蛋，西紅柿，蔥

操作方法

• 選擇1個新鮮的西紅柿，洗凈，然后將其切成片，放于盤中備用。

  

• 選擇兩個雞蛋，去殼放于碗中，放一點鹽，用筷子攪拌至蛋黃與蛋清混合均勻。

  

• 鍋中加油少許，5分熱時，加入雞蛋煎制，然后我們加入切好的西紅柿，翻炒一分鐘。

  

• 加水適量，大火將水煮開，放蔥，鹽，味精，起鍋，西紅柿雞蛋疙瘩湯就ok了。

  

特別提示

美味的西紅柿雞蛋疙瘩湯，你和你的家人值得擁有。