工具/材料

豆腐，白菜，粉絲，蔥花

操作方法

• 首先準備好豆腐，可以選擇嫩一點的豆腐，然后把白菜放在水里洗干凈晾干。

  

• 把嫩豆腐切成小塊狀放在盤子里，然后把白菜切成絲狀，先把粉絲放進鍋里煮一會兒，煮漲

  

• 在鍋中加入水，放兩三片姜片在水里，這是可以把白菜，豆腐，放下去先煮一會兒，然后倒入粉絲

  

• 煮個6到10分鐘就可以放入調味料，然后放入蔥花，白菜豆腐粉絲湯就完成了