有些種類的偏口魚是海魚，有些是淡水魚。

大部分偏口魚在海洋之中生活，適應海水環境，是海水魚品種；不過，還有一些是生活在淡水之中的，這些品種就屬于淡水魚，不過偏口魚之中屬于淡水魚的并不多。

具體來看，偏口魚是底棲的，生活在水域的底部,從食性來看，偏口魚主要的食物就是各種動物，是肉食性動物，比如小魚、小蝦、頭足類等。

偏口魚的介紹：

又名“木葉鰈”、“鲆魚”、“鼓眼魚”等。海水魚。古稱鳒，也有把兩眼都在左邊的叫鲆，兩眼都在右邊的叫鰈;北方統稱為偏口魚，江浙習慣叫比

廣東則稱大地魚。古人誤認為它一雌一雄緊貼排列游泳，有眼的一邊向外，似夫妻并肩前進，故有“鳳凰雙棲魚比目”的佳話。

偏口魚的外觀特色：

它鰭一般無鰭棘，背鰭和臀鰭基底長，與尾鰭相連或不連。廣泛分布于各大洋的暖熱海域中，主要以底棲無脊椎動物和魚類為食。

棲息在淺海的沙質海底，捕食小魚蝦。適于在海床上的底棲生活。該魚類身體扁平，雙眼同在身體朝上的一側，其身體朝下一側為白色。

偏口魚的生長繁殖：

翌年春末夏初向淺海移動。4月中旬至6月上旬為生殖期，之后散布于30-60米的海域索餌。3齡左右性成熟。黃海北部為主要產卵場之一。卵浮性，圓形，卵徑0.80-0.91毫米。