瘦肉玉米粥是一道很好喝的粥，用玉米來煮粥，再搭配瘦肉，煮出來的粥特別清香，玉米要用甜玉米，每天早晨吃一碗瘦肉玉米粥，健康又有營養哦。一起來看看瘦肉玉米粥的家常做法。

工具/材料

瘦肉、玉米、姜、花生油、醬油、鹽、雞精

操作方法

• 把煮粥的食材準備好：瘦肉適量、甜玉米一根、姜適量。

  

• 瘦肉清洗干凈，切成薄片。

  

• 玉米清洗干凈，剝成一粒粒玉米粒。

  

• 瘦肉加入適量的花生油、醬油、姜絲，攪拌均勻，腌制一會。

  

• 電飯鍋提前把白粥煮好，粥可以多放一些水煮。

  

• 把白粥煮好后，倒入腌制好的瘦肉，按煮粥模式，先把瘦肉煮熟。

  

• 然后再倒入玉米粒，攪拌均勻，再按煮粥模式把玉米粒給煮熟。最后加入適量的鹽和雞精調味，一碗香甜的瘦肉玉米粥就做好了。