柿子長在樹上的。

柿子它是屬于落葉喬木,所以柿子是長在樹上的,而且喜歡在溫暖的氣侯中生長。柿子原產中國長江流域，世界各地多有栽培。

柿樹是深根性樹種，又是陽性樹種，喜溫暖氣侯，充足陽光和深厚、肥沃、濕潤、排水良好的土壤。

柿子的介紹：

它是柿科、柿屬落葉大喬木。通常高達10-14米以上，胸高直徑達65厘米；樹皮深灰色至灰黑色。

或者黃灰褐色至褐色；葉紙質，卵狀橢圓形至倒卵形或近圓形；葉柄長8-20毫米。花雌雄異株，花序腋生，為聚傘花序。果形有球形、扁球形等。

柿子的花果：

它花期在5-6月，果期在9-10月，以產于中國浙江杭州的方柿為例，冬芽常于3月中下旬萌動，5月中旬開花，10月下旬至11月上旬果熟。

11月上旬落葉，繼而進入休眠期，浙江南部由于氣候更為暖和，發葉和開花均有所提前，落葉則推遲，果熟日期主要因品種不同而異。

柿子的主要品種：

完全甜柿

該類品種不論有無種子均能在樹上自然完成脫澀過程，但果肉內常常形成少量褐斑，如富有、次郎、陽豐、新秋、伊豆、駿河、太秋及中國的羅田甜柿、甜寶蓋等。

完全澀柿

該類品種不論果實有無種子均不能自然脫澀，即果實直至軟化前不能脫澀的品種，果肉內也不形成褐斑，如四溝、愛宕及中國的絕大多數品種。