蔓越莓長在地面。

蔓越莓并不是生長在水里的，它是陸生植物，之所以會被人們誤認(rèn)為是水生植物，是因為它在采收的時候會利用水收的方式，注水之后用特殊的機器將果實分離，讓果實漂浮在水面上，便于收獲。

蔓越莓在我國比較少見，它更適合生長在北美的酸性土壤中，吃起來口感酸酸甜甜，且外觀看起來也較為漂亮。而在生活中，蔓越莓也經(jīng)常出現(xiàn)，在制作甜品、餅干的時候會用到。

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蔓越莓的介紹：

蔓越莓又稱蔓越橘，是杜鵑花科越橘屬的常綠小灌木矮蔓藤植物，整體看起來很像鶴，花朵就像鶴頭和嘴，因此蔓越莓又稱“鶴莓”。

主要生長在北半球的涼爽地帶酸性泥炭土壤中，與康科特葡萄和藍(lán)莓并稱為北美傳統(tǒng)三大水果。

蔓越莓的生長環(huán)境：

蔓越莓主要生長在北半球寒冷地區(qū)，生長需要低溫、不能炎熱、而且一般生長在大山腳下，附近有湖泊，沼澤，或是池塘的環(huán)境下，北美地區(qū)主要生長在冰川溶解層積而成的泥土中。

蔓越莓栽培注意事項：

一般可以在北方寒冷地區(qū)栽植，但是要是水分充足的地方，而且無風(fēng)沙的地區(qū)，比如陜北地區(qū)、就不適合栽植，干旱而且風(fēng)沙大。

但是在黑龍江江地區(qū)適合栽植，因為不缺水，溫度也可以。但是最好的生長環(huán)境就是大小興安嶺地區(qū)，這里需要的環(huán)境因素都能滿足。