當(dāng)前位置:首頁(yè)>知識(shí)>小年的來(lái)歷和風(fēng)俗
發(fā)布時(shí)間:2025-10-28閱讀(4)
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小年作為我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日也還是有很多很多故事可以說(shuō)的,其實(shí)很多時(shí)候小年還是被我們遺忘了,但是我們不能遺忘,越是傳統(tǒng)節(jié)日越要好好的去過(guò),去學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)傳統(tǒng)文化從我做起,下面我們就一起來(lái)學(xué)習(xí)看看這個(gè)小年的來(lái)歷和風(fēng)俗還有小年吃什么,還有小年的禁忌與講究吧! 1、小年的來(lái)歷 1.1、傳統(tǒng)意義上的小年來(lái)歷 中國(guó)民間傳統(tǒng)的祭灶日是在臘月二十三和臘月二十四,又稱為“小年”。北方大部分地區(qū)是臘月二十三,南方大部分地區(qū)是臘月二十四。傳說(shuō)中灶王每年臘月二十三、二十四要上天匯報(bào),大年三十再回到灶底,百姓覺(jué)得要敬重灶王才有了祭灶這一風(fēng)俗,來(lái)祈求來(lái)年平安和財(cái)運(yùn)。
1.2、小年是正月十五的來(lái)歷 在南京地區(qū),小年時(shí)間是正月十五。歷史記載中寫到,在明代朱棣篡奪皇位后,實(shí)行了暴政,當(dāng)時(shí)的百姓為了懷念朱允炆時(shí)代的寬政,會(huì)在正月十五舉行燈會(huì),因此在南京地區(qū)元宵便成了小年。 1.3、其他的小年時(shí)間 在中國(guó)民間,小年有種說(shuō)法叫“官三民四船五”,意思是說(shuō)官家的小年是臘月二十三,百姓家的是臘月二十四,而水上人家則是臘月二十五;在江浙滬地區(qū),人們通常認(rèn)為臘月二十四和除夕前一夜都叫小年;云南地區(qū)的人們過(guò)小年是正月十六;在中國(guó)西南和北方部分少數(shù)民族地區(qū),會(huì)把正月初一當(dāng)做大年夜,而除夕就成了小年。
2、小年的風(fēng)俗 2.1、貼灶神畫像 小年這天,也是傳統(tǒng)意義上民間祭灶的日子。小年這一天人們不僅會(huì)在灶王像前的桌案上供放糖瓜、糕點(diǎn)等,也會(huì)把舊的灶神畫像換下來(lái),貼上家家戶戶“請(qǐng)”回來(lái)的一幀新灶王像。 2.2、剪窗花 小年通常是在為過(guò)春節(jié)做準(zhǔn)備,而剪窗花是最盛行的民俗活動(dòng)。窗花是中國(guó)古老的傳統(tǒng)民間藝術(shù),是剪紙品種之一,小年的窗花內(nèi)容有喜鵲登梅、獅子滾繡球、燕穿桃柳、孔雀戲牡丹、三羊(陽(yáng))開(kāi)泰、二龍戲珠、鴛鴦戲水等等。 2.3、掃塵土 過(guò)小年意味著離過(guò)春節(jié)不遠(yuǎn)了,小年這一天人們通常會(huì)徹底打掃室內(nèi)衛(wèi)生,俗稱為掃塵。而掃塵為的是除舊迎新,拔除不祥,為迎接新年做好充分準(zhǔn)備。 2.4、婚嫁 民間認(rèn)為過(guò)了臘月二十三后,諸神都上了天,所以百無(wú)禁忌。婚假這類事不用特意選日子,這種稱為趕亂婚,因此從小年到農(nóng)歷年底,會(huì)有很多人舉行結(jié)婚典禮。 2.5、沐浴理發(fā) 俗話說(shuō)“有錢沒(méi)錢,剃頭過(guò)年”,沐浴理發(fā)是小年的習(xí)俗之一。民間有種說(shuō)法是正月期間不能剃頭發(fā),因此小年期間,人們都會(huì)洗澡理發(fā)來(lái)迎接新年。
3、小年風(fēng)俗吃什么 3.1、年粽 南寧人有過(guò)小年吃“年粽”的習(xí)俗,年粽是新年吉祥的象征,俗話說(shuō):“年粽年粽,年年高中(粽)”。年粽跟端午節(jié)的涼粽不一樣,它有餡,有大有小,有長(zhǎng)有短,有圓有扁。剝?nèi)ト~子后,皮是糯米,餡是綠豆和豬肉,也有人放自己喜歡的食品做餡料。 3.2、面食 在山東半島的人們又大多自農(nóng)歷臘月二十三后,家家忙做大棗餑餑(又稱大饅頭)、團(tuán)圓餅、壽桃等面花,表示全家大團(tuán)圓,日子過(guò)得年年有余。 此制做起來(lái)比較麻煩,發(fā)面后醒面,再揉面再醒面,然后再做成各種花樣的面食造型后再次的醒面,待面醒后才下蒸鍋,此蒸出來(lái)的面食又稱之為“面花”,非常好吃,但很費(fèi)工夫。 3.3、炒玉米 晉東南地區(qū),有吃炒玉米的習(xí)俗,民諺有“二十三,不吃炒,大年初一一鍋倒”的說(shuō)法。人們喜歡將炒玉米用麥芽糖黏結(jié)起來(lái),冰凍成大塊,吃起來(lái)酥脆香甜。 3.4、糖瓜 灶糖是一種麥芽糖,粘性很大,把它抽為長(zhǎng)條型的糖棍稱為“關(guān)東糖”,拉制成扁圓型就叫做“糖瓜”。冬天把它放在屋外,因?yàn)樘鞖鈬?yán)寒,糖瓜凝固得堅(jiān)實(shí)而里邊又有些微小的氣泡,吃起來(lái)脆甜香酥,別有風(fēng)味。 糖瓜分有芝麻的和沒(méi)芝麻的兩種,用糖做成甜瓜形或北瓜形,中心是空的,皮厚不及五分,雖大小不同,但成交仍以分量計(jì)算,大的糖瓜有重一二斤的,不過(guò)用作幌子,買的人很少。
3.5、餃子 餃子必不可少。北方小年晚上習(xí)慣吃餃子,意為給灶王爺送行,取意“送行餃子迎風(fēng)面”。上供時(shí),餃子要端端正正擺上供臺(tái)。此外,民間有“好吃不過(guò)餃子”的俗語(yǔ)。每逢新春佳節(jié),餃子更成為一種應(yīng)時(shí)不可缺少的美食。 4、小年的禁忌與講究 4.1、女不祭灶 民間有俗語(yǔ)說(shuō),男不拜月,女不祭灶;意思是男人在中秋的時(shí)候不能出門賞月,而女人在臘月二十三這天不要參與祭灶。 4.2、祭灶全家到 民間俗語(yǔ)說(shuō):祭灶不祭灶,全家都來(lái)到;意思是出門在外的人,在臘月二十三之前要回到家中,準(zhǔn)備祭灶過(guò)年。 4.3、忌搗蒜 部分地區(qū)的風(fēng)俗禁忌,小年里不要搗蒜,據(jù)老輩人講,如果小年里搗蒜,會(huì)將新年里的運(yùn)氣搗跑了。 4.4、忌殺生 有部分農(nóng)村地方禁忌,臘月二十三這天是傳統(tǒng)小年,小年這天不要?dú)⑸灰涝祝瑒?dòng)物也是生靈,別在小年里動(dòng)了煞氣。 4.5、饅頭不送人 小年里蒸的饅頭不要送人,民間認(rèn)為,小年蒸的饅頭是祭天祭祖用的,不適宜送人。
4.6、不借東西 在有些地方農(nóng)村,忌諱小年這天別人來(lái)借東西,也忌諱去別人家借東西,因?yàn)樾∧旰痛竽瓿跻灰粯又匾枧c被借,都有不好的寓意。 4.7、不討債 民間認(rèn)為,小年這天不能討債,否則就有一年里天天都在討債的路上的寓意。 4.8、不賒欠 民間認(rèn)為,小年出門買東西不能賒欠,也不要賒欠給別人,意思有小年賒欠一天欠一年的寓意。 |
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