南瓜湯營養豐富，而且非常容易吸收和消化。今天教大家做最簡單也是最好喝的南瓜湯，一起來看看吧。

操作方法

• 南瓜清洗干凈，把南瓜瓤去掉，切成塊放在鍋里蒸熟。

  

• 南瓜放涼之后去皮，用勺子壓成南瓜泥。

  

• 鍋里倒一點點食用油燒熱，加上一點蔥花和姜末爆香，快速加入清水燒開。來源: www.ws46.com

  

• 剛剛的南瓜泥倒進鍋里，用勺子攪均勻，燒開之后加鹽調味，或者撒一點蔥花，南瓜湯就做好了。