牛奶蛋白質(zhì)含量高，而且營養(yǎng)豐富，香菇有抗衰老，提高人體免疫力的功效。牛奶香菇湯，味道鮮美，口感順滑，很受老人和孩子們的喜歡。下面小編就和大家分享牛奶香菇湯的做法。

工具/材料

牛奶250克，香菇3個(gè)，洋蔥，胡椒面3克，鹽2克，香油，淀粉等適量。

操作方法

• 把牛奶倒入碗里，洋蔥切成碎粒，香菇切成片。

  

• 炒鍋放花生油，油六成熱時(shí)，把洋蔥粒入鍋煸香。

  

• 把牛奶倒入鍋里，大火把牛奶煮開煮熟。

  

• 再把炒好的洋蔥粒倒入牛奶鍋內(nèi)，調(diào)小火慢煮。

  

• 再放入香菇片繼續(xù)熬煮。

  

• 再放入胡椒面，鹽提味。

  

• 再放入1勺香油，1小勺淀粉攪拌均勻即可。

  

• 然后出鍋盛入一個(gè)碗里，這樣牛奶香菇湯就做好了。