用紫薯熬出來的粥真的就是漂亮的紫色嗎？答案是否定的，不是紫色而是藍色。今天教大家讓紫薯粥變成漂亮紫色的方法，非常簡單哦。

操作方法

• 紫薯清洗干凈去皮，切成小塊。

  

• 大米清洗干凈，淘洗一下，放進鍋里，加上清水。

  

• 紫薯塊也放進鍋里，大火煮開小火慢煮，你會發現粥的顏色變成藍色了。

  

• 食醋兩三滴，不是白醋大家要記得哈，放進勺子里，然后倒進粥里慢慢攪動，不到半分鐘，鍋里的粥神奇的變成紫色啦。