中國茶文化是中國制茶、飲茶的文化。中國是茶的故鄉，中國人發現并利用茶，據說始于神農時代，少說也有4700多年了。那么其中的碎銀子茶是什么茶種呢？

1、茶葉碎銀子是普洱茶，也是再加工茶中緊壓茶的一種，碎銀子是選用優質古樹老茶頭為原料，經過經特殊切割工藝，反復篩選后精制而成，香高、湯厚、綿滑是碎銀子茶的特點，由于是普洱熟茶的衍生品，因此也具有溫和的屬性，其茶也被稱之為茶化石。

2、雖然其本質上也是老茶頭的一種，但它是老茶頭的精細化成品，可以說其的前身是老茶頭，因為碎銀子是從老茶頭中“剝離”出來的，但并不是簡單的挑揀，而是熟茶老茶頭經特殊切割工藝，反復篩選后精制而成。

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