遼寧省鐵嶺出產的大蔥，以獨棵、白長、味美等特點聞名中外，是遼寧蔬菜名產之一。那么網友們知道鐵嶺大蔥特色有哪些嗎？感興趣的網友們，下面一起來了解一下吧。

1、鐵嶺大蔥主要分布在鐵嶺縣、銀州區。其栽培歷史悠久，據初步考證早在1930年鐵嶺大蔥就已名揚各地。當時栽培面積近5000畝左右。

2、鐵嶺大蔥產量高、質量好，獨具特色。單株重量一般在200―300克，最大株重500克，平均畝產4000公斤左右，最高畝產可達5000公斤，經濟收益是旱田的10倍，是水田的5―6倍。

3、鐵嶺大蔥已有上百年的種植歷史。已有近150年的種植歷史。遼寧職業學院在傳統栽培方法基礎上，結合現代栽培技術，總結出了鐵嶺大蔥無公害生產技術。

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