蒜苗可以割了是會(huì)長(zhǎng)的。

蒜苗被剪了還可以長(zhǎng)是因?yàn)闆]有傷害到蒜苗的根部，因此蒜苗的根還可以正常的吸收養(yǎng)分，為上部提供一些營(yíng)養(yǎng)，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間后才會(huì)慢慢的長(zhǎng)出新的葉片。

蒜苗通常可以收割4~5次，每次收割后需要補(bǔ)充適量的營(yíng)養(yǎng)，還要保證土壤中有充足的養(yǎng)分，促使蒜苗快速恢復(fù)。

蒜苗的生長(zhǎng)期需要提供充足的水分以及光照，促使蒜苗可以茁壯生長(zhǎng)，充分的進(jìn)行光合作用。夏季光照比較強(qiáng)，需要進(jìn)行遮陰處理，避免強(qiáng)光直射，造成植株的干枯。

蒜苗的養(yǎng)護(hù)方法

溫度適宜：蒜苗的最佳生長(zhǎng)環(huán)境溫度是18-25攝氏度，春秋季節(jié)溫度適宜，適合蒜苗的生長(zhǎng)。如果是夏季的話，最好是把它放在室內(nèi)，避免室外高溫灼傷嫩苗。冬季也是在室內(nèi)養(yǎng)護(hù)，維持生長(zhǎng)溫度在15攝氏度以上即可。

光照條件：不同的光照條件長(zhǎng)出來(lái)的蒜苗顏色不同，各有各的風(fēng)味。如果是在陰暗環(huán)境中生長(zhǎng)的話，蒜苗的顏色是黃色或嫩黃色的，蒜味比較小囗感鮮嫩。如果是在光照充足的環(huán)境中生長(zhǎng)的話，蒜苗是綠色的，蒜味比較大。但是夏季需要注意遮陽(yáng)，不能在陽(yáng)光直射位置養(yǎng)護(hù)。

養(yǎng)分充足：在種植蒜苗的時(shí)候，土壤中需要添加足夠的底肥，可以用充分腐熟的農(nóng)家肥或者是餅肥，經(jīng)過(guò)2-3茬的收割之后，植株體內(nèi)的養(yǎng)分已經(jīng)不多了，需要給它施加追肥或者是尿素，保證養(yǎng)分的充足，有利于蒜苗的生長(zhǎng)。施肥的時(shí)候盡量用水稀釋之后澆灌，有利于植株的吸收。

蒜苗的播種季節(jié)

蒜苗一年四季都可以種植，但是較為適宜的種植時(shí)間為7-8月份。此時(shí)種植不僅成活率較高，而且蒜苗的產(chǎn)量也相對(duì)較高，或者也可以在春季種植，其成活率、產(chǎn)量都和秋季較為接近；而夏冬兩季種植，種子（蒜瓣）的成活率有所降低，所以建議在春秋兩季種植蒜苗。