山芋頭的學(xué)名叫作豬牙花，還叫作野豬牙、山地瓜、片栗花等。

豬牙花屬于百合科、豬牙花屬的一種草本植物，植株大約高25-30厘米左右，鱗莖長(zhǎng)約5-6厘米左右，葉子的形狀是橢圓形或者使寬披針形，紫紅色花朵單生在植株的頂端。

山芋頭的分布地區(qū)比較廣泛，主要生長(zhǎng)在林下比較濕潤(rùn)的地方，可以用于觀賞，也能用于釀酒或者是食用。

山芋頭的養(yǎng)殖技巧

溫度：它喜溫暖的，稍微偏高一些的溫度，至少要在二十度之上。它的球莖需在二十七至三十度的溫度環(huán)境中，長(zhǎng)勢(shì)才會(huì)旺盛。不過(guò)，它在十三至十五度時(shí)，也可以正常的發(fā)芽。www.ws46.com

光照：芋頭是一種比較耐陰的植物，對(duì)日照的需求并不是太多。不過(guò)，在它長(zhǎng)得比較快的時(shí)候，還是應(yīng)該提供充足的散光，不能長(zhǎng)期在很暗的地方。只有在遇到強(qiáng)光時(shí)，才需遮擋，或者移動(dòng)它的位置。若是它一直在室內(nèi)，那么放在散光好的地方即可。

澆水：芋頭喜濕，不過(guò)它的耐寒能力也是不錯(cuò)的。成長(zhǎng)期可稍微多給水點(diǎn)水，但別積水，因?yàn)樗哪蜐衬芰Σ惶谩Ｔ诙荆詈蒙贊病?/p>

施肥：芋頭對(duì)肥需求不太多，對(duì)土壤中養(yǎng)分的要求也不是太多，適量即可，追肥不用太多。

山芋頭的病蟲(chóng)害防治

根腐病：紅薯根腐病主要危害紅薯根部，嚴(yán)重影響根部發(fā)育生長(zhǎng)，導(dǎo)致產(chǎn)量下降。發(fā)病后，出現(xiàn)黑褐色病斑，病苗矮小弱化，葉色變黃。成株期發(fā)病，病部表皮縱裂，皮下組織變黑。病株葉片小，分枝少，嚴(yán)重的話，全株會(huì)枯死。

防治方法：選擇抗病品種，可以選擇與玉米、花生、高粱實(shí)行輪作，清除田間殘枝葉，適時(shí)播種，培育無(wú)病苗。適時(shí)追肥，增施優(yōu)質(zhì)潔凈農(nóng)家肥與磷鉀肥料。能夠有效預(yù)防該病發(fā)生。發(fā)生病害后，可以使用50%托布津可濕性粉劑1000倍液進(jìn)行噴霧防治。

黑斑病：紅薯黑斑病為病毒性病害，在紅薯生長(zhǎng)過(guò)程中都會(huì)發(fā)生，帶病種薯、病苗、帶病土壤、肥料都能傳播黑斑病。薯塊上出現(xiàn)黑斑，病部木質(zhì)化，病薯有毒，無(wú)法食用。

防治方法：選用抗病品種，科學(xué)輪作。播前種薯消毒，可用50%多菌靈800～1000倍液，或70%甲基托布津1000倍液等進(jìn)行噴灑防治，效果非常不錯(cuò)。