當前位置:首頁>生活> 曬臘肉需要放姜嗎 做臘肉需要放姜嗎
發布時間:2025-10-28閱讀( 10)
1、做臘肉不需要放姜,臘肉本身味道就很重,不需要再放姜了,直接炒個蒜薹,炒個蒜苗之類的就可以了。 2、臘肉是指肉經腌制后再經過烘烤(或日光下曝曬)的過程所制成的加工品。臘肉的防腐能力強,能延長保存時間,并增添特有的風味,這是與咸肉的主要區別。 |
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