白茯苓是我們中醫(yī)藥材中的一種，也是比較珍貴的藥材，因?yàn)樗蟹浅４蟮淖饔谩：芏嗳丝赡軟](méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)這個(gè)東西，因?yàn)槊繅K區(qū)域的方言都不一樣，但你們一定見(jiàn)過(guò)它。現(xiàn)在是不是覺(jué)得茯苓是個(gè)神奇的東西，是一個(gè)我們不認(rèn)識(shí)的東西，那就由小編帶大家來(lái)認(rèn)識(shí)茯苓吧！給大家介紹一下茯苓的作用和怎么健康的食用。

茯苓最基本的功效就是能給人們一些安全感，可以治療那些失眠的人群，因?yàn)檐蜍邔?duì)人體的神經(jīng)有一些促進(jìn)作用，所以有安神、增加睡眠的作用。一些壓力大的上班族也可以偶爾吃一些茯苓，可以在一定程度上緩解工作的壓力。處于江南地區(qū)的人，由于氣候原因多多少少身上都會(huì)有一些濕氣，這時(shí)就可以服用茯苓，既養(yǎng)生又能除濕氣，并且在我們小便有問(wèn)題時(shí)，茯苓也能起到作用。

有些患有癌癥人士，體內(nèi)有一些菌類(lèi)存在，可以把茯苓當(dāng)茶葉泡制飲用，可以慢慢的殺死體內(nèi)的菌類(lèi)，喝了一段時(shí)間后可能還有抵抗菌類(lèi)的作用。很多中年人或老年人有高血糖，茯苓就能降低體內(nèi)的糖分，還能增加身體免疫力。心臟是人身體最重要的一個(gè)器官，如果心臟有問(wèn)題的人也可以服用茯苓，茯苓能讓處于癌癥期間的人不那么緊張，也可以養(yǎng)胃健脾。現(xiàn)在很多年輕人經(jīng)常感冒，有些還患有胃病，茯苓可以降低胃里的胃酸，也可以治療身上的濕氣，讓感冒的人沒(méi)那么難受。

茯苓怎么吃？我們可以留住茯苓的原汁原味，把它與五谷雜糧煮在一起，煮熟后再加入糖來(lái)調(diào)制味道。把茯苓像饅頭的制作方法一樣制作，也可以做出可口的茯苓糕。茯苓與桂圓、米一起煮，適合處于經(jīng)期的女性食用，既能補(bǔ)充血量，又能增強(qiáng)免疫力。