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中式點心需要放冰箱嗎 中式點心需不需要放冰箱

發布時間:2025-10-28閱讀(4)

1、中式點心需要放冰箱。

2、中式點心屬于重油蛋糕類,秋冬室溫(20℃)可以保存7~15天,夏季室溫(30℃)可以保存3~5天。磅蛋糕不適合冷藏,不然組織會變硬,如果真的吃不完,可以密封冷藏或放入冷凍室保存,大約可以保存2~3個月時間,冰箱取出直接解凍回溫,或再微波稍微加熱就會回復口感。

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