當前位置:首頁>生活>買回來的魚片保存方法 買回來的魚片怎么處理
發布時間:2025-10-28閱讀(3)
1、先把魚片腌制一下,放入淀粉、花椒、鹽、生姜、香蔥、料酒等調料,腌制一下魚片。鍋內放半鍋水,用大火燒滾燒開,水要多放些。 2、將腌制好的生魚片放于水中,放時保持火候不變,并且要逐個放置,防止粘連。待魚片煮至八成熟時,即可用瀝水勺撈出,待冷卻后,放于冰箱內,在以后的2-3天內,需要吃時,直接放湯里一煮,便能吃了。 |
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