1、吸濕劑干燥保管法。在可密閉的缸、筒、盒的底部放適量的干燥劑,如生石灰、木炭、硅膠等,使保存環境干燥。再將參用紙包好放入,加蓋密閉,可防蟲蛀、霉變。

2、低溫保存法。將干透的參用塑料袋裝好,放入冰箱貯藏柜內。如參未干,應先放入冷箱冷凍柜內,冷凍干燥再放入貯品柜內。

3、常規保存法。對確已干透的參,可用塑料袋密封以隔絕空氣,置陰涼處保存即可。已生蟲的人參應輕輕敲打以除去蟲卵、蟲尿及蟲體,再置陽光下曬或50℃烘烤,以殺死蟲卵和蟲體。有霉點人參先曬干或烘干,再用軟毛刷或牙刷刷去霉塵,然后再用溫水刷凈,曬干即可。