1、土豆是一種喜陽作物，喜歡陽光充足的生長環境，在植株生長期間的時候對于光照的要求是比較高的，在光照越充足的環境中，植株的生長速度也就越快，過于蔭蔽的環境會讓植株生長不良。

2、土豆雖然喜光，但并不是在任何生長期都是需要光照的，在植株的幼苗期之前要求黑暗的環境，幼苗期和發棵期需要長時間光照，光照不足的話會導致組織硬化。

3、土豆是可以曬太陽的，因為只有充分接受光照，植株的葉片才能進行光合作用，到了塊莖的生長期，充足的光照也能夠讓土豆的塊莖形成更快。