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鹽焗鴨腿怎么做 鹽焗鴨腿的做法

發布時間:2025-10-28閱讀(3)

1、材料:鴨腿4只、黃酒兩勺、鹽焗雞粉一包。

2、 將鴨腿4只洗凈略泡去血水,撈出瀝干。

3、用黃酒(鴨子用紅酒可去腥)兩勺,鹽焗雞粉一包,戴上一次性手套揉搓均勻。

4、上述狀態腌制4小時以上,放入電飯煲,煮飯檔,按下按鍵。

5、待按鍵跳起后,就可以起鍋了。

6、晾涼后改刀切塊兒即可。

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