1、芝麻油放冰箱保鮮能放兩年以上。

2、芝麻油在常溫下保存一般是12個月，放在冰箱中冷藏或陰涼干燥處可達兩年以上。如果是購買的正規廠家生產的芝麻油,外包裝上一般都印有保質期,以保質期為準即可。

3、芝麻油很容易變質,在常溫下存放最好不要超過十二個月,原因是芝麻油變質是一個漸變的過程,它的漸變的過程不是能用鼻子和眼睛能準確判斷的,為了自己的身體健康,最好是在保質期內以最短的時間吃完,避免長時間存放。