當前位置：首頁>生活>魚湯下面條怎么做好吃 湯清味鮮魚湯面條家常做法
發布時間：2025-10-28閱讀(4)
 1、材料：魚頭、姜、蔥、料酒、鹽、面條、香菜、生抽、油。 2、魚頭洗凈，切成塊，姜切片，蔥切段備用。 3、熱鍋涼油，放入姜片和蔥段煸炒出香味。放入魚頭塊，加入適量的水，加入料酒和鹽，煮開后轉小火煮30分鐘。 4、將魚頭撈出，去骨去皮，將魚肉切成小塊備用。 5、將煮好的魚湯過濾掉渣，加入適量的生抽和油，調味后煮開。 6、將面條煮熟，撈出放入碗中，倒入煮好的魚湯，放入魚肉塊和香菜即可。 |
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