<span class="answer">導讀</span>01新鮮食材的搭配讓味蕾獲得更深層次的體驗除此之外，也要滿足視覺純牛奶24g/淡奶油54g/抹茶粉2g/糖8g/酸奶60g草莓*1/藍莓*5/火龍果/薄荷葉....<p><strong> 01</strong></p><p><img alt="水果慕斯怎么做滑一點（水果慕斯家常做法）(1)" src="/static/upload/image/20231217/1536666225224432a9f372a.jpg"/></p><p>新鮮食材的搭配</p><p>讓味蕾獲得更深層次的體驗</p><p>除此之外，也要滿足視覺</p><p><img alt="水果慕斯怎么做滑一點（水果慕斯家常做法）(2)" src="/static/upload/image/20231217/15366662253018509701af1.jpg"/></p><p><img alt="水果慕斯怎么做滑一點（水果慕斯家常做法）(3)" src="/static/upload/image/20231217/1536666225282c18a116ab0.jpg"/></p><p>純牛奶24g / 淡奶油54g / 抹茶粉2g/ 糖8g / 酸奶60g</p><p>草莓*1 / 藍莓*5 / 火龍果 / 薄荷葉 / 玉米片 / 吉利丁粉2g</p><p><img alt="水果慕斯怎么做滑一點（水果慕斯家常做法）(4)" src="/static/upload/image/20231217/153666622528153058d7c04.jpg"/></p><p><img alt="水果慕斯怎么做滑一點（水果慕斯家常做法）(5)" src="/static/upload/image/20231217/1536666225319ab9fcb2a5f.jpg"/></p><p>1.將牛奶倒入奶鍋加熱 </p><p>再加入吉利丁粉融化，攪拌均勻 </p><p><strong>2. 抹茶混合細砂糖</strong></p><p>加熱后的牛奶</p><p>加入備用的抹茶粉</p><p><img alt="水果慕斯怎么做滑一點（水果慕斯家常做法）(6)" src="/static/upload/image/20231217/1536666225396557d2377a3.jpg"/></p><p><img alt="水果慕斯怎么做滑一點（水果慕斯家常做法）(7)" src="/static/upload/image/20231217/1536666225545f1f2ba195f.jpg"/></p><p><strong>3. 淡奶油打發</strong></p><p>至出紋路，混合抹茶</p><p>攪拌至順滑，過濾后</p><p>倒入杯后冷凍2小時</p><p><img alt="水果慕斯怎么做滑一點（水果慕斯家常做法）(8)" src="/static/upload/image/20231217/15366662255860fd6b11607.jpg"/></p><p><img alt="水果慕斯怎么做滑一點（水果慕斯家常做法）(9)" src="/static/upload/image/20231217/1536666225632a43c73db50.jpg"/></p><p>4.草莓切薄片<strong></strong></p><p>緊貼杯子內壁</p><p>酸奶、奶油、火龍果</p><p>藍莓和吉利丁粉依次</p><p>放入榨汁機攪拌后</p><p>倒入杯中</p><p><strong>5. 點綴薄荷葉</strong></p><p>玉米片或藍莓</p><p><img alt="水果慕斯怎么做滑一點（水果慕斯家常做法）(10)" src="/static/upload/image/20231217/1536666225549bd20928f58.jpg"/></p><p><img alt="水果慕斯怎么做滑一點（水果慕斯家常做法）(11)" src="/static/upload/image/20231217/15366662256145644e240d4.jpg"/></p><p>大功告成</p><p>溫柔的色調</p><p>水果酸奶的酸甜</p><p>被抹茶中和</p><p>獲得一種均衡的口感</p><p><strong> 02</strong></p><p><img alt="水果慕斯怎么做滑一點（水果慕斯家常做法）(12)" src="/static/upload/image/20231217/153666622557469eee55d38.jpg"/></p><p><img alt="水果慕斯怎么做滑一點（水果慕斯家常做法）(13)" src="/static/upload/image/20231217/15366662259987d3a2b213f.jpg"/></p><p>僅僅是土豆？</p><p>已經不能滿足吃貨們的胃口了</p><p><img alt="水果慕斯怎么做滑一點（水果慕斯家常做法）(14)" src="/static/upload/image/20231217/15366662258837d4b3721a5.jpg"/></p><p><img alt="水果慕斯怎么做滑一點（水果慕斯家常做法）(15)" src="/static/upload/image/20231217/1536666225282c18a116ab0.jpg"/></p><p>土豆 / 紫薯 / 番薯 / 番茄汁 / 淀粉 / 細鹽</p><p><img alt="水果慕斯怎么做滑一點（水果慕斯家常做法）(16)" src="/static/upload/image/20231217/153666622528153058d7c04.jpg"/></p><p><img alt="水果慕斯怎么做滑一點（水果慕斯家常做法）(17)" src="/static/upload/image/20231217/15366662258810ea1c0ab4c.jpg"/></p><p>1. <strong>食材去皮切條 </strong></p><p>放入鍋中煮沸后瀝水</p><p>淀粉均勻灑在薯條上</p><p>冷凍4-5小時完全凍硬</p><p>入160°沸油中炸6分鐘</p><p><img alt="水果慕斯怎么做滑一點（水果慕斯家常做法）(18)" src="/static/upload/image/20231217/153666622601022d5b7faee.jpg"/></p><p>2. 瀝油后裝盤</p><p>均勻的撒上細鹽</p><p>像這樣……</p><p><img alt="水果慕斯怎么做滑一點（水果慕斯家常做法）(19)" src="/static/upload/image/20231217/1536666226091cceffd58e8.jpg"/></p><p><img alt="水果慕斯怎么做滑一點（水果慕斯家常做法）(20)" src="/static/upload/image/20231217/1536666226127170728bce0.jpg"/></p><p><img alt="水果慕斯怎么做滑一點（水果慕斯家常做法）(21)" src="/static/upload/image/20231217/1536666226215cc480fdcd7.jpg"/></p><p>完成</p><p>特別使用了波浪刀</p><p>使薯條的接觸面變大</p><p>重要的是</p><p>好看</p><p><strong>蘸上喜歡的醬汁</strong></p><p>或者來些黑胡椒粒</p><p>三種色彩</p><p>讓人食欲大開</p><p>三種食材</p><p>解鎖更多搭配方式</p><p><img alt="水果慕斯怎么做滑一點（水果慕斯家常做法）(22)" src="/static/upload/image/20231217/153666622635595bdcf5166.jpg"/></p><p><strong> “</strong></p><p>看上去制作食物似乎是比較個人的</p><p>人們常說：一個愛好</p><p>對于我來說，</p><p>除了自己傾注的情感以外</p><p>更重要的是食物給大家</p><p>帶來的情感體驗</p><p>人們有著各自的故事，各自的煩惱</p><p>在聚集在一張餐桌的時候</p><p>是一個暫時的逃離</p><p>在“時間的急流里”</p><p>這是一個短暫停歇的港灣</p><p>我們找到了一個共同關注的點</p><p>一個能讓人去體驗并感到愉悅的東西</p><p>于是，對于我來說的特別時刻</p><p>也因為這些餐桌上的情感</p><p>成為了大家共同造就的“特別時刻”</p><p><strong>”</strong></p><p><img alt="水果慕斯怎么做滑一點（水果慕斯家常做法）(23)" src="/static/upload/image/20231217/1536666226325ea83969362.jpg"/></p><p>特別的意義</p><p><strong>需要你去親手賦予</strong></p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！