<span class="answer">導讀</span>在我們中國，美食牛肉的價錢可是不廉價的，比豬肉要貴上好幾倍，關于普通家庭來說，偶爾才會吃一次，今天給大家舉薦一種肉類，它比牛肉養人，比豬肉還廉價，15元1斤....<p>在我們中國，美食牛肉的價錢可是不廉價的，比豬肉要貴上好幾倍，關于普通家庭來說，偶爾才會吃一次，今天給大家舉薦一種肉類，它比牛肉養人，比豬肉還廉價，15元1斤，一年四季常吃，孩子補氣血少生病！</p><p><img alt="豬肝補血養肝明目（補肝明目氣虛養血）(1)" src="/static/upload/image/20231217/f78ff637-10ac-4040-897d-873fd0e150e7.jpg"/></p><p>它就是美食豬肝了，我們普通吃的豬肝有兩種，一種是沙肝，一種是血肝，這兩種豬肝的差異也是有很多的，有很多愛吃豬肝的，能夠平常也不是特別的在意，沙豬肝烹飪之后，它外面會像沙子似的顆粒狀，吃起來有些澀澀的口感，而血豬肝口感就要細膩很多了，雖然血肝口感好但沒有沙豬肝的養分價值高，所以我們在買豬肝時，還是買沙肝好。</p><p><img alt="豬肝補血養肝明目（補肝明目氣虛養血）(2)" src="/static/upload/image/20231217/58684d33-a1ed-4ec5-bc0e-25f9543c2757.jpg"/></p><p>美食豬肝的吃法也是多種多樣的，豬肝可以鹵過之后涼拌著吃，豬肝也是可以爆炒著吃，豬肝可以烤著吃，</p><p><img alt="豬肝補血養肝明目（補肝明目氣虛養血）(3)" src="/static/upload/image/20231217/6464342d-874c-4236-99b1-4d382485777a.jpg"/></p><p>美食豬肝我們先預備豬肝，把買回來的豬肝沖洗潔凈之后，用清水浸泡豬肝30分鐘，然后撈出洗凈豬肝再切成片，用白醋抓勻，腌制半個小時，白醋可以去除豬肝上的腥味，也能很棒的去除豬肝上的細菌。</p><p><img alt="豬肝補血養肝明目（補肝明目氣虛養血）(4)" src="/static/upload/image/20231217/e8934c9be867430283c4c13e377020ea.jpg"/></p><p>用白醋腌過之后，再用少許的鹽，生蠔，蠔油，生抽，生粉抓勻再腌制一會，經過腌制之后，炒出來的豬肝才會愈加的美味好吃哦，在腌制的時分要放入一點生粉，豬肝的口感會愈加的嫩一些，將豬肝腌制好之后，鍋中放入過量的油，然后放入豬肝爆炒，炒至斷生就可以了，在炒豬肝時也不要放入其他的配料或許是調料，這樣炒出來的豬肝美食就十分的好吃。</p><p><img alt="豬肝補血養肝明目（補肝明目氣虛養血）(5)" src="/static/upload/image/20231217/a366cb6d-3b4e-4fb4-85b6-e5a10cd5a428.jpg"/></p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！