春節的美食種類豐富，例如餃子、年糕、云霄、臘八粥、春餅等，其中的餃子距今已經有1000多年的歷史，是春節必不可少的美食之一，而年糕最初用于祭祀使用，之后成為春節美食，另外云霄象征寓意著團圓，深受人們喜愛。

春節有哪些美食

1、餃子

春節的美食有餃子，餃子是我國的傳統民間食物，距今已經有了1000多年的歷史，在春節或者其它節日上都會有它的身影，是春節年夜飯上必不可少的美食之一，深受老百姓的歡迎。

2、年糕

春節的美食有年糕，年糕是通過糯米蒸制摔打而成的，口感軟糯香甜，最初是用于祭祖或者供給祖先的祭品，之后逐漸成為了一種節日美食，而且有著萬事如意年年高的寓意。

3、云霄

春節的美食有元宵，元宵在不僅在歷史上有不同的稱呼，而且在我國南北地區也大不相同，各地制作出的元宵都帶有當地的特色，因為形狀圓潤，因此有著團團圓圓的象征及寓意。(www.Ws46.com)