新年美食有臘味、餃子、年糕、湯圓、春餅等，其中的臘味是我國(guó)南方地區(qū)必備的美食，包括臘腸、臘魚(yú)以及臘肉，餃子則一直是新年代表性美食之一，而且擁有久遠(yuǎn)的歷史，另外年糕有著年年高升寓意，深受廣大人民喜愛(ài)。

新年有什么美食

1、臘味

新年美食有臘味，臘味是我國(guó)南方地區(qū)新年必備的節(jié)日美食之一，其中包括臘腸、臘魚(yú)以及臘肉等，比較有名的臘味有麻辣的川味臘腸，色澤鮮艷紅亮的湘西臘肉，還有金華的火腿。

2、餃子

新年美食有餃子，餃子是北方地區(qū)新年期間必須吃的食物，而且距今已經(jīng)有了1000多年的歷史，部分地區(qū)還將寓意吉祥的紅棗、糖果、花生等包在餡中，以表達(dá)對(duì)新年的愿望。

3、年糕

新年美食有年糕，年糕是糯米蒸制揉大后制成的，屬于南方春節(jié)特色之一，口感綿軟而且富有彈性，而且年糕有著年年高升寓意，因此在新年前后食用有著討彩頭的意思。摘自: www.ws46.com